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·经营管理 ·其它方面 ·服务实务

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酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务/第三产业推行ISO9000质量管理体系丛书

作者:  译者: ISBN:780654840
出版社:海天 出版日期:2003-1-1
原价:¥48元

餐厅服务--职业技能教材书系

作者:柴林 本册  译者: ISBN:753412727
出版社:浙江科学技术出版社 出版日期:2005年9月
原价:¥22元

餐厅服务员:中级

作者:  译者: ISBN:750455131
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2005年10月
原价:¥14元

酒店管理

作者:郑向敏等  译者: ISBN:730211320
出版社:清华大学出版社 出版日期:2005-10-1
原价:¥33元

餐厅服务与宴会操作;第3版

作者:斯特里阿尼西  译者: ISBN:756371283
出版社:旅游教育出版社 出版日期:2005-10-01
原价:¥32元

餐饮服务现场管理

作者:后东升  译者: ISBN:780728129
出版社:广东经济出版社 出版日期:2005-10-01
原价:¥18元

东方嘉柏酒店管理模式

作者:  译者: ISBN:750322665
出版社:中国旅游出版社 出版日期:2005-08-01
原价:¥158元

餐饮管理学

作者:徐红军  译者: ISBN:750585147
出版社:经济科学出版社 出版日期:2005-09-01
原价:¥30元

酒店餐饮管理实务

作者:徐文苑  译者: ISBN:780728080
出版社:广东经济出版社 出版日期:2005-11-01
原价:¥32元

酒店管理物语

作者:宋迪福  译者: ISBN:753814465
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2005-10-01
原价:¥18元

酒店设计:规划与发展

作者:瓦尔特A·鲁茨 理查德H·潘纳 劳伦斯·亚当斯  译者: ISBN:753813754
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2002-09-01
原价:¥180元

海天酒店管理模式:系统设计与操作实务

作者:奚晏平  译者: ISBN:750322233
出版社:中国旅游出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥188元

餐厅服务技能综合实训

作者:姜文宏 王焕宇 编  译者: ISBN:704014725
出版社:高等教育出版社 出版日期:
原价:¥28.9元

饭店管理概论

作者:杜建华  译者: ISBN:704012722
出版社:高等教育出版社 出版日期:2003-08-01
原价:¥12.1元

旅游饭店CI设计基础知识

作者:谢北立、张文祥  译者: ISBN:704009406
出版社:高等教育出版社 出版日期:2001-6-1
原价:¥12.7元

饭店装饰与布置艺术

作者:迟铭  译者: ISBN:704008191
出版社:高等教育出版社 出版日期:2000-06-01
原价:¥13.1元

星级饭店服务

作者:浙江省旅游学校  译者: ISBN:704008188
出版社:高等教育出版社 出版日期:2000-07-01
原价:¥19.6元

饭店职业经理人执业资格培训课程

作者:吴旭云  译者: ISBN:753813811
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2003-01-01
原价:¥42元

洪忠轩酒店文化与设计营销

作者:洪忠轩  译者: ISBN:753352447
出版社:福建科学技术出版社 出版日期:2004-7-1
原价:¥218元

室内建筑施工图典1·酒店空间

作者:安勇  译者: ISBN:753574117
出版社:湖南科学技术出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥98元

酒店经营管理

作者:赵涛  译者: ISBN:756391241
出版社:北京工业大学出版社 出版日期:2003-07-01
原价:¥29.5元

饭店客房管理与服务

作者:徐文苑  译者: ISBN:781082372
出版社:北方交通大学出版社 出版日期:2005-02-01
原价:¥28元

新编现代酒店规范管理大全

作者:任杰  译者: ISBN:780158373
出版社:蓝天出版社 出版日期:2003-10-01
原价:¥28元

餐饮企业经营管理一本通

作者:白正军  译者: ISBN:780197060
出版社:企管(2) 出版日期:2006-5-1
原价:¥25元

开一家赚钱的主题餐厅

作者:华瑞创业管理咨询公司  译者: ISBN:780112582
出版社:民主与建设出版社 出版日期:2003-09-01
原价:¥25元

餐饮业经理知识读本

作者:华瑞创业管理咨询公司  译者: ISBN:780112583
出版社:民主与建设出版社 出版日期:2003-09-01
原价:¥25元

现代酒店管理(上、下册)(修订版)

作者:唐文  译者: ISBN:780147719
出版社:企业管理出版社 出版日期:2003-10-01
原价:¥50元

如何打理大小餐饮店

作者:张伟  译者: ISBN:750176786
出版社:中国经济出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥18.8元

现代饭店员工培训教程

作者:贾安庭 彭青  译者: ISBN:780653093
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2001-09-01
原价:¥32元

现代饭店餐饮服务与培训

作者:邹金宏  译者: ISBN:780521935
出版社:广东旅游出版社 出版日期:1998-11-01
原价:¥17.8元

现代酒店人力资源管理与开发

作者:吴慧  译者: ISBN:780653576
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥20元

中华餐饮对联大观

作者:廖树基,杨方德,罗征全  译者: ISBN:750822704
出版社:金盾出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥15元

宾馆酒店公关秀

作者:梭伦  译者: ISBN:750642905
出版社:中国纺织出版社 出版日期:2004-06-01
原价:¥28元

饭馆餐饮店经营管理一本通:开一家特色的饭馆餐饮店

作者:沃特商业研究中心  译者: ISBN:750584293
出版社:经济科学出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥27元

餐饮服务技术。上

作者:于佩珍  译者: ISBN:731002218
出版社:南开大学出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥23元

日本酒店服务技能培训教材

作者:  译者: ISBN:753814116
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2004-02-01
原价:¥32元

世界著名酒店集团比较研究

作者:奚晏平  译者: ISBN:750322326
出版社:中国旅游出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥48元

酒店服务学

作者:王大悟  译者: ISBN:780630869
出版社:黄山书社 出版日期:2004-06-01
原价:¥36元

香港明星餐厅

作者:文怡工作坊  译者: ISBN:750626397
出版社:世界图书出版公司北京公司 出版日期:2004-04-01
原价:¥35元

新编酒店财务管理

作者:黄丽丽  译者: ISBN:780653517
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥20元


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