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 | 作者：中国烹饪协会美食营养专业委员会
译者：
开本：小16开
ISBN：720006282 | 出版社：北京出版社
出版日期：2006年1月
装帧：平装
原价： 19.8 元 | | 普通：18.51元
一星：17.95元
二星：17.58元
三星：17.21元 | |   | | |
家常小炒1000样 内容简介
为满足广大读者日益丰富的生活需要，中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家、精心编写了这套[10元家常菜1000样]系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则，丛书力求菜肴做法清晰明了，菜肴成本不高于10元，菜肴总量不少于1000样，从而最大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴，丛书还辑录了不少厨房小窍门，为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外，为了饮食更科学、安全，丛书还在每一分...
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